在韶关市乳源瑶族自治县油茶省级现代农业产业园，漫山遍岭的油茶树上，挂着圆润饱满、青里透红的油茶果，村民们来回穿梭在林间，采摘着一筐又一筐成熟的果实，呈现出一派丰收喜人的景象。
“油茶产业前景广阔，建议多措并举大力推动油茶产业高质量发展，助力乡村振兴。”省政协委员，韶关学院党委副书记、院长廖益道。前段时间，广东省政协党组成员、副主席邓海光率队到韶关市，围绕助力省委实施“百县千镇万村高质量发展工程”落地落实开展协商式民主监督。其间，省、市、县三级政协委员走进乳源瑶族自治县油茶省级现代农业产业园，与油茶企业负责人深入交流项目建设和发展情况，总结产业强县的经验做法，为油茶产业发展建言献策，为乡村振兴“把脉开方”。
省政协委员、广东海洋大学原党委书记曹俊明表示，这次民主监督选取了油茶等产业展开，体现了粤北山区的优势特色。调研主题鲜明、针对性强、精准发力，是贯彻落实省委“1310”具体部署和推进“百千万工程”的重要举措。
油茶，与油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物，在我国的种植历史可追溯到2000多年以前。用油茶成熟种子压榨的茶油，不饱和脂肪酸含量高，营养丰富，有着食用油里的“液体黄金”的美称。
习近平总书记强调，种油茶绿色环保，一亩百斤油，这是促进经济发展、农民增收、生态良好的一条好路子。近年来，国家出台了一系列政策，将油茶纳入国家食用油安全战略大局中统筹支持。如国务院办公厅出台了《关于加快木本油料产业发展的意见》，明确了重点发展油茶等11个木本油料树种。
“油茶耐旱耐贫瘠，不与农争地、不与人争粮，经加工可产出高品质食用油，市场需求正不断扩大。种植油茶后，曾经的荒山实现了复绿，本地农户就业与增收的渠道也变多了，生态效益与经济效益兼备。”乳源瑶族自治县农业技术推广中心副主任、农业技术推广研究员周利长介绍。
如何更好发展油茶产业？廖益建议，农业企业要发挥自身的优势和特长，引进、筛选、培育优良品种，积极对当地农户进行技术推广和培训，做强做大从育苗、种植、加工到销售的油茶全产业链。同时，努力打造自有品牌，研发并推出更多“拳头产品”，不断提升公众认知度，进一步开拓市场，助力县域经济发展和“百千万工程”落地落实。
科技创新是产业发展的动力源。推进乡村产业振兴，必须把发展农业科技放在更加突出的位置。而人才是科技发展的根本，是科技创新的关键。曹俊明建议，要进一步加大与高校、科研院所的合作，强化农业科技支撑，助力产业提质增效，吸引人才来到粤北山区、留在粤北山区，做强做优农业特色产业。
廖益补充，“接下来，我们将进一步调整学校的专业结构设置，提高农科专业的比例，调动教师、科研人员积极投身到农业生产技术的改进中，满足油茶的育种、种植、加工等研究需求。”
如今，曾经的荒山变成了“金山银山”，油茶果成为了当地强镇富民的“黄金果”。在推进实施“百千万工程”中，一幅幅乡村振兴新画卷在南粤大地渐次展开……
